毎年、寒ブリの美味しいこの時期に、当園給食室の管理栄養士が子どもたちの前でブリの解体を行っています。

自分達が食しているものが一体どんなものなのか、どこからやってくるのか等、食への興味関心を持つと共に、命をいただいて自分達の命を繋いでいるということを知ってもらいたいと思っています。